Kremasta neutralna struktura Mascarpone-a savršena za cheesecake
Prema italijanskoj mljekarskoj tradiciji, samo od kravljeg mlijeka, soli, sirišta i bez konzervansa.
Direktno sa teritorije Veneti stižu nam potpuno drugačiji ukusi sireva nego na koje smo navikli.
GRANA PADANO 200gr

"Grana" na italijanskom znači “zrnast”, jer sam sir ima finu granulastu teksturu i intenzivno slatkast ukus. Što je sir stariji, ukus mu je izraženiji, slaniji i kompleksniji, a unutrašnjost mu postaje lakša za mrvljenje.

PARMIGIANO REGGIANO 200gr

Ovaj tvrdi suvi granularni sir, proizvodi se neprekidno već duže od osam vjekova. Ima tvrdu , svijetlo zlatnu koricu, unutrašnjost sira posjeduje boju slame, proizvodi se od svježe pomuženog i obranog kravljeg mlijeka, a posjeduje oštar prepoznatljiv ukus.

GRAN GUARDIA 2kg

Delikatnog ukusa i slatkog mirisa zadovoljava potrebe tržišta koje se stalno razvija. Njegova struktura je tvrda i fino zrnasta, a boja varira od bijele do svijetlo žute.

MISTER MIX 1kg 

Rendani sir vrhunskog kvaliteta, obogatiće ukus svake pašte!

GRANA PADANO 2kg

Grana Padano od 2 kilograma idealan za restorane koji žele da ponude samo najbolje svojim mušterijama!

GRANA PADANO KOLUT 35kg

Grana Padano u kolutu od 35 kilograma je svjetski trend koji je oduševio i najveće gastronome. Priredite vašim gostima spektakl pripreme pašte u kolutu Grana Padano sira!